Über It Sûkelade Famke – Handwerklich hergestellter Kaffee und Kakao aus Peru

It Sûkelade Famke ist ein junges, kleines Unternehmen aus Leeuwarden, das sich auf den Import und Verkauf von handwerklich hergestelltem Kaffee und Kakao aus Peru spezialisiert hat. Was als Liebe zu reinem Kakao begann, entwickelte sich zu einer Leidenschaft für charaktervolle Bohnen, die alle direkt aus Peru stammen.

Direkte Zusammenarbeit mit Bauern in Peru

Wir beziehen unseren handwerklich hergestellten Kaffee und Kakao ausschließlich von Kleinproduzenten aus den fruchtbaren Regionen Perus, mit denen wir direkt zusammenarbeiten. Das gewährleistet fairen Handel, vollständige Transparenz entlang der gesamten Lieferkette und gleichbleibende Qualität. Unsere Beziehungen zu den Bauern sind persönlich, und das schmeckt man in jedem Produkt..

Hochwertige Kaffeebohnen; Rohkaffee oder geröstet

Unsere Kaffeebohnen sind ausschließlich Arabica und werden sorgfältig ausgewählt. Sie sind als ungeröstete Rohbohnen für den Heimröster und als frisch gerösteter Kaffee erhältlich, den wir in kleinen Chargen selbst rösten.
Wir bieten Qualitätsbohnen mit einem unverwechselbaren Geschmacksprofil: cremige Schokolade, exotische Blumen und frische Früchte.

Kakaobohnen für Schokoladenhersteller

Auch unsere Kakaobohnen stammen direkt aus Peru. Sie sind ideal für Bean-to-Bar-Schokoladenhersteller oder Liebhaber von reinem, naturbelassenem Kakao mit Charakter. Die Bohnen werden schonend fermentiert und getrocknet und sind lückenlos bis zu ihrem Ursprung rückverfolgbar. Perfekt für alle, die mit hochwertigem, naturbelassenem Kakao arbeiten.

Handwerkskunst, Qualität und ein kleines Sortiment

Als junges, kleines Unternehmen halten wir unser Sortiment bewusst überschaubar. Alles, was wir verkaufen, ist sorgfältig kuratiert, hochwertig und mit einer klaren Geschichte über Herkunft und Hersteller versehen.