Beschrijving
Onze premium rauwe Criollo cacaobonen zijn afkomstig uit Bagua, Peru. Deze uitzonderlijke bonen behoren tot de meest zeldzame en verfijnde cacaovariëteiten ter wereld, gewaardeerd om hun zachte smaakprofiel en rijke voedingswaarde.
De bonen zijn op traditionele wijze gefermenteerd en gedroogd, direct bij de bron. Dit levert een cacaoboon op van uitstekende kwaliteit, boordevol aroma’s en met een milde, nauwelijks bittere smaak.
Criollo cacao is niet alleen een culinaire traktatie, maar ook een echte superfood:
– Rijk aan antioxidanten
– Hoog in magnesium, ijzer en vezels
– 100% puur, ongebrand en zonder toevoegingen
Herkomst: Bagua, Amazonas, Peru
Variëteit: Premium Rauwe Criollo Cacaobonen
Verwerking: Gefermenteerd & gedroogd
Gebruik: Chocoladebereiding, smoothies, rauwe consumptie
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.